Feliz 2013!
(…) “Para você neste novo ano,
desejo todas as cores desta vida.
Todas as alegrias que puder sorrir.
Todas as músicas que puder emocionar.
Desejo que os amigos sejam mais cúmplices,
que sua família esteja mais unida,
que sua vida seja mais bem vivida.
Gostaria de
lhe desejar tantas coisas.
Mas nada seria suficiente…
Então, desejo apenas que você tenha muitos desejos” (…).
Carlos Drummond de Andrade
Esperamos que 2013 seja um ano repleto de muitas bênçãos, realizações, alegria e paz.
Aproveitamos para agradecer a todos por acompanhar o MFVC, os comentários recebidos e o incentivo dado ao nosso trabalho no decorrer de todo ano.
Nos vemos por aqui ano que vem!
Gelatina de champagne
Mergulhados em um pouco de açúcar e servido com palitos festivos, esta receita é perfeita para o Ano Novo ou qualquer ocasião especial. Experimente!
Ingredientes
450 ml champanhe (ou prosecco ou espumante)
1 colher (sopa) de açúcar
3 envelopes de gelatina sem sabor
Açúcar granulado para decorar
Modo de preparo
Coloque 150 ml de champanhe e o açúcar em uma panela e, em seguida, acrescente a gelatina. Deixe a gelatina amolecer durante 2 minutos.
Leve a panela em fogo baixo por cerca de 2-3 minutos e mexa até a gelatina dissolver completamente. Retire do fogo e adicione o restante do champanhe, misturando bem.
Despeje a mistura em um tupperware quadrado ou retangular e leve à geladeira por pelo menos uma hora.
Para liberar a gelatina, coloque o recipiente em água morna e utilize uma faca gentilmente dos lados. Corte em quadrados e antes de servir, mergulhe no açúcar granulado.
Rendimento: 15 quadradinhos
{Via}
Ano Novo colorido
Fazendo minhas as palavras de Carlos Drummond de Andrade, da qual sou fã de carteirinha:
(…) “Para você neste novo ano,
desejo todas as cores desta vida” (…).
Seguem alguns quadros de imagens de decoração para o réveillon, dos tons mais claros para os mais fortes, como inspiração:
