♥ 30 de julho de 2013

Chá de bebê do Davi | Ovelhinhas

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A Carol e o Erico estão esperando o Davi. E para o chá de bebê, escolheram um tema que a gente acha um encanto: ovelhinha. A combinação de cores, como o bege e o verde, e o uso de elementos naturais, como a juta, buxinhos, cestos e caixotes de madeira deram um toque especial à decoração, que superou todas as expectativas da mamãe Carol!

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Essa festinha foi feita no salão de festas do condomínio, onde eles moram, em Sorocaba. Nós amamos! Fica a dica de tema para as futuras mamães de garotões!

Muito obrigada, Carol, por compartilhar essas fotos conosco. Que o Davi chegue com muita saúde e rodeado de amor!

{Decoração,doces e fotos: Amor em Festas}

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♥ 21 de julho de 2013

Cupcakes de salmão e cebolinha

O que acha de aprender uma versão salgada do tradicional cupcake com a Chloé Saade (já falamos sobre ela aqui)? O bolinho é feito com salmão defumado e cebolinha. Uma delícia!

 Ingredientes

250 g de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

4 ovos

1 copo pequeno de leite

200g de manteiga

sal e pimenta

300 g de salmão defumado

cebolinha

tomate-cereja

cream cheese

broto de feijão

Modo de preparo

1º) Preaqueça o forno a 170 °

2º) Em uma tigela, misture a farinha, fermento, ovos, leite e manteiga. Bata todos os ingredientes à mão ou na batedeira até a mistura ficar homogênea. Adicione o salmão em cubos, a cebolinha picada e o sal e pimenta a gosto. Coloque forminhas para cupcakes em uma forma de muffins, distribua a massa e leve para assar por 20 a 25 minutos. Deixe esfriar numa grade.

3º) Decore cada cupcake com o cream cheese – para isto, utilize um saco de confeiteiro e uma ponta em forma de estrela – metade de um tomate-cereja, cebolinha, broto de feijão e uma lasca de salmão.

Rendimento: 15 bolinhos

Se pintar qualquer dúvida, assista ao tutorial em vídeo.

{Via Marie Claire Idées}

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♥ 8 de agosto de 2012

Cores e corações

Tons variados do rosa ao salmão e uma pitada de dourado fazem a felicidade de qualquer mocinha, não?

Agora, além de ter ficado encantada com essa combinação de cores, fiquei de olho nos corações de pasta americana. Dobradinhos e enfileiradinhos assim, eles dão um efeito bacana. E não parecem ser difíceis de fazer. Taí. Eu que tenho andado metida a confeiteira (já sei fazer um bolo delícia com a cobertura de buttercream que nem a da foto, uhuuuuu!!!), acho que vou me aventurar. Me aguardem! ;)

Imagens: Gum Paste Hearts do Signe Sugar/ Quadro de inspiração: Minha Filha Vai Casar

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