♥ 30 de junho de 2012

Torta fácil de maçã


Apenas alguns simples ingredientes são necessários para fazer esta maravilhosa e prática torta de maçã. O que está esperando para anotar a receita?

Ingredientes

1 folha de massa folhada

2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 colher (chá) de canela

1/4 colher (chá) de noz-moscada

1 pitada de sal

1 colher (chá) de amido de milho

2 maçãs fuji grandes

Suco de 1/2 limão

Modo de preparo

1º) Descongele a massa folhada à temperatura ambiente, de acordo com as instruções da embalagem. Preaqueça o forno a 200°C.

) Em uma superfície enfarinhada, desdobre uma folha de massa. Corte a massa ao meio, criando dois retângulos. Coloque as metades da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga ou levemente untada com farinha e manteiga.

3º) Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, canela, noz-moscada, sal e amido de milho. Reserve.

4º) Descasque e corte as maçãs em fatias finas. Coloque-as em uma tigela e esprema o suco de limão. Em seguida, adicione a mistura de açúcar mascavo.

5º) Arrume as fatias de maçã sobre a massa (como telhas), deixando somente um pouquinho de massa exposta dos lados.

6º) Leve ao forno para assar por aproximadamente 20 minutos. Desenforme, deixe esfriar e  polvilhe açúcar de confeiteiro peneirado. Sirva a torta quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de creme de leite fresco ou com sorvete de baunilha.

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